Start uw dag in Gent goed met een heerlijk ontbijt, bereid met hoogwaardige lokale producten:
Maandag tot vrijdag: 07:00 tot 10:30
Zaterdag, zondag en feestdagen: 07:30 tot 11:00
Iedereen is welkom
Het One Two Four-ontbijt is toegankelijk voor iedereen, maar reserveren is verplicht. Vanwege onze beperkte capaciteit raden we u aan om het ontbijt samen met uw verblijf te boeken of een reservering te maken via onze receptie.
Start uw dag met koffie van vers gemalen bonen van Vandekerckhove, onze lokale koffiebrander, of kies uit een ruim aanbod theeën
Wij hebben een selectie confituren, marmelades en een chocoladepasta van Callas
Wij bieden een selectie hoogwaardige biologische kazen van de lokale coöperatie Hinkelspel
Croissants, chocoladekoeken en andere ontbijtfavorieten die de locals 'koffiekoeken' noemen.
Wij bieden zowel zuivel- als sojaopties voor melk en yoghurt aan.
Gebakken eieren, roerei of omelet met kaas en champignons
Ei met witte bonen in tomatensaus, worstjes en spek
Pannenkoeken, banaan, bessen en ahornsiroop
Wij gebruiken uitsluitend hoogwaardige, ambachtelijke producten van lokale leveranciers en houden de bevoorradingsketen zo kort mogelijk. Waar mogelijk kopen wij biologische producten.
Koffiebonen geleverd door Vandekerckhove, een lokale Gentse koffiebranderij opgericht in 1854
Bezoek Vandekerckhove
Hinkelspel is een coöperatieve biologische kaasmakerij, opgericht in de jaren 80, die kwaliteitskazen produceert met lokale producten.
Bezoek Hinkelspel
Katrien Depoorter creëerde een Gents instituut met haar liefde voor confituur. Alles is ambachtelijk en van de hoogste kwaliteit.
Bezoek Callas
Wij kopen al onze producten bij lokale leveranciers en richten ons op biologische en duurzame ingrediënten voor onze gerechten.
